Rybí pátek 4.10.2013

IMAG0035

Zeleninový krém s kysanou smetanou a uzeným lososem nebo bez, pro vegetariány
Papriky, kořenovka, cibule, brambor, kysaná smetana, uzený losos
(bezlepkové, bez lososa vegetariánské) 35,-

Pražma s bramborovo dýňovou kaší
Pražma královská, bylinky, brambory, hokaido dýně, máslo, mléko 186,-
Grilované chobotnice s bramborovo dýňovou kaší
Chapadla chobotnice,, bylinky, chilli, limeta brambory, hokaido dýně, máslo, mléko 96,-
Špagetová dýně s chilli a kokosovým mlékem
Špagetová dýně,chilli, česnek,zázvor, kokosové mléko, jarní cibulka
(Vegetariánské, bezlepkové) 83,-
Steak z tuňáka malého s bramborovo dýňovou kaší
Tuňák malý (euthynnus alletteratus), zatím není ohrožen rybolovem , není ani na seznamu Greenpeace, proto ho můžete dostat i u nás v Kabaretu a sníst ho bez vyčítek. Nejhojněji se vyskytuje v tropických oblastech atlantiku. Často se lze setkat i s označením falešný tuňák žlutoploutvý. (bezlepkové)  196,-

Steak a obědový salát týdne
Bio telecí flank steak s houbovou omáčkou
Bio telecí pupek z Chadimova mlýna, šalvěj, hřiby z Vysočiny, smetana (Bezlepkové) 228
Salát s grilovanými kuřecími prsy, hruškami a parmasanem
Grilovaná kuřecí prsa z českého chovu, hrušky, parmasán Garnd moravia směs salátových listů, vinaigrette
(Bezlepkové) 118
Domácí sladkosti:
Jablkovo hruškový štrudl 35,.
Domácí lívance s banány a čokoládou 68

Tento příspěvek byl zařazen do Denní menu. Přidat trvalý odkaz do záložek. Komentáře i trackbacky jsou nyní uzavřeny.