9.12.2014

DSCN2222

Mrkvový krém se zázvorem a chilli
Zeleninový vývar, mrkev, zázvor, chilli, smetana, máslo
(Vegetariánské, bezlepkové)
45,-

Slepičí vývar s estragonem, tarhoňou a drožďovým knedlíčkem
Vývar ze slepice,  cibule, kořen celeru, mrkev, petržel, estragon, smetana, mouka , vejce, droždí, cibule, zelená petrželka  (Bez tarhoňe a knedlíčků bezlepkové)
45,-

Zvěřinové ragů s penne
Plecko z divočáka, slanina Koložvárská z Maďarských specialit,řapíkatý celer, mrkev ,rajčata, cibule, máslo, červené víno, rum, kapary citron, mouka 00, mléko, vejce
108,-

Čekankové listy plněné  ricottou a ořechy s polentou
Čekankové puky, česnek, bazalka, ricotta, vlašské ořechy, parmazán, máslo, mléko, kukuřičná mouka
(Vegetariánské-bezlepkové)
98,-

Týdenní nabídka

Vepřové medailonky obalené  prosciuttem
Vepřová panenka, tymián, rozmarýn,  prosciutto crudo, salátek
(Bezlepkové)
169,-

Salát s uzeným lososem, ricottou a avokádem
Uzený losos, ricotta, avokádo, citronová kůra, vinaigrette, salátové lůžko (Bezlepkové)
128,-

Husí škvarky (100g)
(Bezlepkové)
87,-

Domácí sladkosti:
Lívance s karamelizovanou hruškou        78,-
Lívance s dušenými jablky                            78,-
Lívance s dýňovým kompotem                 78,-

Tento příspěvek byl zařazen do Denní menu. Přidat trvalý odkaz do záložek. Komentáře i trackbacky jsou nyní uzavřeny.