27. 8. 2014

chef_special

Miso polévka s tofu a mořskými řasami  45,-
Pšeničné daši, tofu, mořské řasy
(vegetarianské)

Pečené kuře v manduri masala s jasmínovou rýží  98,-
Kuřecí stehno vykoštěné z českého chovu, kari, římský kmín, galgán, chilli, rajčata, koriandr, česnek, jasmínová rýže
(Bezlepkové)

Dušená Momordica s tofu s jasmínovou rýží  89,-
Momordica (hajský Bitter-Melon Tea (momordika, hořká okurka či hořký meloun – více o názvech) je unikátní bylina (zelenina) působící proti Helicobacter pylori a zamezující ukládání tuků (s důsledkem celkového zlepšení tzv. metabolického syndromu (= komplex poruch v metabolismu krevních tuků a cukru, v řízení krevního tlaku a ukládání tukových zásob) tofu, sojová omáčka, mungo výhonky, jasmínová rýže
(Vegetariánské, bezlepkové)

Týdenní nabídka
Steak z krkovičky na kostí a grilovanou zeleninou 163
Vepřová krkovička, rajče, paprika, cuketa (Bezlepkové)
Zapečený balkánský sýr se zeleninou 94
balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř
(Vegetariánské, bezlepkové)
Salát s grilovanou panenkou a listy červené řepy 132
Vepřová panenka, lysty mladé červené řepy, salátové lůžko, zálivka – olivový olej, citronová šťáva, hrubozrnná hořčice
(bezlepkové)
Domácí sladkosti:
Francouzký citronový koláč 35
Lívance s čersvými jahodami 78
Lívance s čersvými borůvkami 78
Lívance s čersvými malinami 78

Tento příspěvek byl zařazen do Denní menu. Přidat trvalý odkaz do záložek. Komentáře i trackbacky jsou nyní uzavřeny.