Měsíční archiv: Září 2016

Rybí pátek 30.9.2016

Tom Kha Kung – thajská rybí polévka s krevetami 55,-  krevety, vývar z ančoviček, mrkev, celer, petržel, cibule, kokosové mléko, chilli zázvor, banán , rýžové nudle , rybí omáčka (bezlepkové) Rybí kari s jasmínovou rýží 128,- Treska tmavá, cibule, česnek, chilli, mrkev, muškátová dýně, cuketa, kokoaové mléko, treska obecná, koriandr, mungo klíčky, jasmínová rýže, rybí omáčka [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Moravský čtvrtek 29.9.2016

Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi 45,- Hovězí vývar bio, mrkev, celer, petržel, cibule, vejce, mléko, mouka (Bez nudlí bezlepkové) Hovězí vařené s cibulovou omáčkou a vařeným bramborem 115,- bio hovězí přední, cibule, mouka , máslo, brambory, petrželka Cibulová omáčka s vařeným bramborem 87,- cibule, mouka , máslo, brambory, petrželka (vegeterianské-bezlepkové)   Kuřecí satay s arašídovou [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Asijská středa 28.9.2016

  Asijský kachní vývar s houbami 45,- Zeleninový vývar – mrkev, celer, petržel, cibule, chilli, kuřecí, houby, badyán, citrónová tráva (Vegetarianské – Bezlepkové) Kachní satay ze srdíček s arašídovou omáčkou a rýží 108,- Kachní srdcí, zázvor, česnek, cibule, citrónová tráva, arašídy, koriandr, jasmínová rýže, římský kmín, chilli, palmový cukr, fenykl (Bezlepkové) Kuřecí satay s arašídovou [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Italské úterý 27.9.2016

  Cuketový krém s kysanou smetanou 45,- cukety , mrkev, celer, petržel, cibule, kysaná smetana (bezlepková, vegetariánská) Zapečené těstoviny 115,- bio hovězí, cibule, rajčata, papriky, česnek, gouda, olivový olej, těstoviny- mouka, vejce Risotto s dýní hokaido a rukolou 117,- rýže arborio, zeleninový vývar- (mrkev, celer, petržel), olivový olej, máslo, parmazán, dýně hokaido, česnek, cibule, (vegetariánské [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Víkendové menu 24.9.2016

Jogurtová polévka s treskou, bylinkami a zeleninou 45,- treska obecná lov, jogurt, kopr, paprika, rajčata, česnek, mrkev, celer, petržel, (bezlepkové) Kuře po provensálsku s jasmínovou rýží 125,- kuřecí stehno, česnek, celer, cibule, červené víno , mrkem, provensálské bylinky (bezlepkové) Losos na grilu s grepovou holandskou omáčkou vařeným bramborem a salátkem 153,- losos – chov, žloutky, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Rybí menu 23.9.2016

Jogurtová polévka s treskou, bylinkami a zeleninou 45,- treska obecná lov, jogurt, kopr, paprika, rajčata, česnek, mrkev, celer, petržel, (bezlepkové) Losos na grilu s grepovou holandskou omáčkou vařeným bramborem a salátkem 153,- losos – chov, žloutky, máslo, grep (bezlepkové) Treska zapečená s lečem a pečivem 115,- treska obecná – lov, paprika, rajčata, cukety, lilek, cibule, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Moravské menu 22.9.2016

Hrovězí polévka  s desetivaječnými nudlemi 45,-  bio hovězí maso, mrkev, celer, petržel, nudle- vejce ,mouka (bez nudlí bezlepková) Koprová omáčka s bio hovězím masem a karlovarským knedlíkem nebo bramborem 117,-  bio hovězí plec, omáčka- kysaná smetana, žloutky máslo, kopr, knedlík- housky, vejce, mouka, petržel nebo brambory (s bramborem bezlepkové) Koprová omáčka s vejcem a karlovarským [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Asijské menu 21.9.2016

Polévka s vepřovým masem a dýňovými špagetami 45,-  vývar, vepřové maso maso, mrkev, celer, petržel, špagetová dýně, sojová omáčka, sezamový olej, škrobová moučka (bezlepková) Vepřové maso se zázvorem, houbami a jasmínovou rýží 113,-  vepřová kýta, zázvor, bambus, žampiony, sojová omáčka, rýžové víno, kukuřičný škrob, česnek, cibule (bezlepkové) Obložené salátové listy po veitnamsku s rýží 97,-  [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Úterní menu 20.9.2016

Hrášková krémová polévka s chlebovými krutony  s parmasanem 45,-  Hrášek, mrkev, celer, petržel, brambory, (be krutonů bezlepková) Medailonky z vepřové panenky zabalené v prosciuttu s mozzarellou s opekanými bramborami a salátek 146,-  Vepřová panenka, prosciutto a mozzarella z gran moravie, brambory (Bezlepkové) Dýňové špasgetti s pečenemými rajčaty 92,- špagetová dýně, rajčata,cibule, česnek parmazán (vegetariánské) Dýňové [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Sobotní menu 17.9.2016

Kapustová polévka, fazolemi a maďarskou klobásou 45,- mladá kapusta, fazole, mrkev, celer, petržel, brambory, maďarská klobása (bezlepková) Pomalu pečená hovězí líčka s dušenou kapustou s mrkví a bramborem 107,- Hovězí líčka, mrkev, kapusta, brambor (bezlepkové) Pražma královská s pečeným bramborem a salátkem 276,- Pražma královská chov, máslo, bylinky, brambor, mléko, indická okurka kalabasa dlouhá, sezam, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny