Měsíční archiv: Duben 2015

Čtvrtek 30. 4. 2015

Zeleninová polévka s kadeřavou kapustou a šparglem Mrkev, celer, petržel, kadeřavá kapusta, bílý bio chřest od sousedů ze Záhorácka, hrášek, mladé fazolky (Veganská, bezlepková) 45,- Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou a šťouchaným bramborem Kuřecí maso, housky, mladé kopřivy, vejce, žampiony, mléko, cibule, máslo, brambor, hladkolistá petržel 118,- Pečená kopřivová nádivka s jogurtovou omáčkou a bramborem [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Středa 29. 4. 2015

Miso s houbami, rýžovými nudlemi a tofu Mrkev, celer, petržel, žampiony, chilli, zázvor, česnek, skořice, badyán, rýžové nudle, sojová miso pasta, koriandr (Veganská, bezlepková) 45,- Hovězí nudličky po sečuánsku s jasmínovou rýží Hovězí maso, zázvor, chilli, sečuánský pepř, skořice, fenykl, jasmínová rýže (Bezlepkové) 122,- Restovaná zelenina po sečuánsku s jasmínovou rýží a chřestem Zelený bio [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Úterý 28. 4. 2015

Pórkový krém s česnekovými krutony Mrkev, celer, petržel, pórek, brambor, smetana, housky, pesto z medvědího česneku (Vegetariánská, bez krutonů bezlepková) 45,- Vepřový bůček s jablečným krémem a polentou Vepřový bůček, cibule, česnek, jablka, rozmarýn, skořice, semínka fenyklu, polenta, mléko, máslo (Bezlepkové) 118,- Chřestový koláč Zelený bio chřest od sousedů ze Záhorácka, listové těsto (máslo, mouka), [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Víkendové menu 25-26.4.2015

Omlouváme se, ale dnes vaříme pouze do 14:00. Poté u nás máme svatební hostinu. Králičí vývar s domácími nudlemi Králík, cibule, mrkev, celer, petržel, domácí nudle (vejce, mouka) (Bezlepková) 45,- Pomalu pečená vepřová roláda s olivovou tapenádou, polentou a kopřivovým špenátem Vepřová kýta, olivy černé i zelené, kapary, ančovičky, česnek, oregáno, dijonská hořčice, hladkolistá petržel, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Rybí pátek 24. 4. 2015

Rybí polévka se smaragdovými kuličkami Rybí skelet a maso, mrkev, celer, petržel, medvědí česnek, rýžové víno, sezamový olej (Bezlepková) 45,- Kedgeree Uzené bělomasé ryby, zázvor, chilli, jarní cibulka, koriandr, kurkuma, rýže, hrášek, hořčičné semínko, fazolky, vejce, jogurt, citron (Bezlepkové) 126,- Čekanka s jogurtovou holandskou omáčkou a vařeným bramborem Čekanka bílá, muškátový oříšek, žloutky, máslo, jogurt, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Čtvrtek 23. 4. 2015

Chřestová krémová polévka se sýrovými krutony Mrkev, celer, petržel, bílý i zelený bio chřest od sousedů ze Záhorácka, brambory, smetana, máslo, gouda (Bez krutonů bezlepková, vegetariánská) 45,- Paprikáš z králíka se smetanou a domácími těstovinami Maso z králíka, slanina, cibule, červená paprika, smetana, mléko, mouka, vejce (Bez těstovin bezlepkové) 128,- Čekanka s jogurtovou holandskou omáčkou [...]

Zařazeno v Nezařazené | Komentáře uzavřeny

Středa 22. 4. 2015

Vietnamská polévka Pho Mrkev, celer, petržel, hovězí kosti, skleněné nudle, mladé klíčky, koriandr (Bezlepková) 45,- Kuře ksakuti s jasmínovou rýží Kuře neni Babišovo ani polské ale od rodiny Zelenků a koupeno ve Sklizenu, kokos, kokosové mléko, cibule, chilli, česnek, galagan, kurkuma, citronová tráva, jasmínová rýže (Bezlepkové) 112,- Dolmades závitky Vinné listy, cibule, jasmínová rýže, kopr, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Úterý 21. 4. 2015

Jarní zeleninová s artyčoky a šparglem Mrkev, celer, petržel, artyčoky, kapusta, hrášek, květák, brambor, zelený bio chřest od sousedů ze Záhorácka, rýže (Bezlepková, veganská) 45,- Kuře po provensálsku se šťouchaným bramborem Kuře není Babišovo ani polské ale od rodiny Zelenků a koupeno ve Sklizenu, rajčata, provensálské bylinky, česnek, máslo, mléko, brambor, hladkolistá petržel, muškátový oříšek, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Víkendové menu 18-19. 4. 2015

Špenátový krém s parmazánem a smetanou Mrkev, celer, petržel, špenát, máslo, smetana, brambor (Bezlepková, vegetariánská) 45,- Kuře po provensálsku se šťouchaným bramborem Kuře není Babišovo ani polské ale od rodiny Němcových – koupeno ve Sklizenu, rajčata, provensálské bylinky, česnek, máslo, mléko, brambor, hladkolistá petržel, muškátový oříšek, medvědí česnek (Bezlepkové) 129,- Chřestový guláš s krupicovými noky [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Rybí pátek 17. 4. 2015

Rybí papriková polévka Rybí vývar, mrkev, celer, petržel, rajčata, mletá paprika, cibule (Bezlepková) 45,- Halászlé Mrkev, celer, petržel, rajčata, kapr, sumec, mletá paprika, cibule (Bezlepkové) 95,- Chřestový guláš s krupicovými noky Bílý bio chřest od sousedů ze Záhorácka, cibule, červená paprika, česnek, majoránka, mléko, krupice, vejce, hladkolistá petržel (Vegetariánské) 116,- Bio chřest s holandskou omáčkou [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny