17.10.2013

DSCN2318
Hovězí vývar s  domácími nudlemi
Hovězí vývar, kořenová zelenina, cibule, bouquet garni, domácí nudle naší nejmilejší babičky paní Brabcové
(Bez nudlí bezlepkové) 35,-

Vařené hovězí s jablečnou omáčkou a bramborovými noky
Hovězí maso, kořenová zelenina, jablka, smetana, mouka, vejce, brambory 89,-

Vařené hovězí s houbovou omáčkou a bramborovými noky
Hovězí maso, cibule, hřib hnědý, hřib smrkový, václavka, čirůvka, smetana, mouka, vejce, brambory 96,-

Jablečná omáčka s bramborovými noky
Kořenová zelenina, jablka, smetana, mouka, vejce, brambory (Vegetariánské) 79,-

Houbová omáčka s bramborovými noky
Cibule, hřib hnědý, hřib smrkový, václavka, čirůvka, smetana, mouka, vejce, brambory (Vegetariánské) 86,-

Bezlepková varianta s vařeným bramborem.

Brambory dovážíme z farmy v Dolních Dubňanech, houby vykupujeme od Ing Jaroslava Handlíře.

Steak a obědový salát týdne
Steak z vepřové kotlety na medové hořčici s opékaným bramborem a salátem – kotleta, medová hořčice, salát, opékané brambory (Bezlepkové)     118  Kč
Skandinávský salát s lososem – Marinovaný losos (sůl, cukr, kopr, křen), rukola, špenát, rajčata, brambory, jarní cibulka (Bezlepkové)     106  Kč
Domácí jelení paštika s foie gras – (Jelení maso, husí játra foie gras, armagnac)
75g     75  Kč
135g     125  Kč
Domácí sladkosti:
Belgický hruškový koláč s čokoládou a se šlehačkou 35,-
Pařížský banán smažený na másle s belgickou čokoládou, vaječným koňakem a šlehačkou     78  Kč
Domácí lívance s banány a čokoládou     68  Kč

Tento příspěvek byl zařazen do Denní menu. Přidat trvalý odkaz do záložek. Komentáře i trackbacky jsou nyní uzavřeny.